Ensaladas. Primavera. The Crown Marine

Ensaladas. Primavera. The Crown Marine

Ensaladas

En este nuevo post del blog de The Crown Marine queremos tratar sobre las Ensaladas, la primavera y el tiempo que queremos destinar a cocinar.

El calor primaveral nos agobia para comer e incluso para cocinar. Pasar horas entre fogones no nos apetece. Preferimos muchas veces comer fuera. Pasamos más horas al aire libre y tenemos menos tiempo para la cocina. Por eso, con la llegada de la primavera y el verano, lo ideal son las ensaladas. Son refrescantes, , nutritivas e ideales para diseñar nuestros menús primaverales.

Las altas temperaturas las convierten en el plato imprescindible en nuestra dieta primaveral y veraniega. Tan sólo tenemos que llenar nuestra nevera de frutas, verduras y hortalizas de temporada y presentarlas de modos muy variados. Además, las ensaladas se pueden convertir en plato principal de nuestro menú si le añadimos carbohidratos o proteínas: arroz, pasta, huevos, frutos secos, queso, pollo, legumbres o patatas serán un gran complemento para convertirlas en platos completos, equilibrados y saludables.

Que mejor que probar una de las ensaladas que nuestro chef Alvin nos propone como pueden ser, una buena Ensalada tibia de queso de cabra con vinagreta de miel.

O bien la tradicional pero refrescante Ensalada de bonito, tomate y cebolla dulce.

Bienvenidos a la Primavera. Bienvenidos a la comida sana y mediterránea.


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